Bestes aus der Pfanne
| 90 Shishlik (Lammkoteletts) | 15,50 | |
| marinierte Lammkoteletts mit Beilagensalat | ||
| 91 Shishlik Torsch (Lammkoteletts) | 16,50 | |
| marinierte Lammkoteletts an Granatapfelsauce, dazu Beilagensalat | ||
| 92 Grillplatte „La Perseria“ | 35,00 | (für 2 Personen) |
| feine Auswahl vom Grill | ||
| 93 Grillplatte „Mashti“ | 66,00 | (für 4 Personen) |
| feine Auswahl vom Grill | ||
| 94 Schnitzel vom Schwein | 9,50 | |
| mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln, dazu Beilagensalat | ||
| 96 Gamba | 13,50 | |
| gegrillte Riesengarnelen auf Spint- und Zwiebelbeet, mit Safransauce | ||
Bestes aus der Pfanne |
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| 40 Gheymeh | 9,00 | |
| eine wunderbar leichte
Tomatensauce mit zart gekochtem Lammfleisch aus der Keule, gelben Erbsen und getrockneten persischen Limonen |
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| 41 Gheymeh Bademjan | 9,50 | |
| eine wunderbar leichte
Tomatensauce mit zart gekochtem Lammfleisch aus der Keule,gebratenen Auberginen, gelben Erbsen und getrockneten Limonen |
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| 42 Ghormeh Sabzi | 9,50 | |
| zart gekochtes Lammfleisch aus der
Keule in einer persischen Kräutersauce mit schwarzen Kidneybohnen und gekochten Limonen verfeinert |